中文名称： 冷结树酯(结冷胶)
英文名称： Gellan gum 中文别名： 冷结树酯(结冷胶); 植物凝胶;
英文别名： Gellan gum; E 418; FG 2250; Gel Up J 3200; Gel Up WA 100; Gel-Gro; Gellan; Gelrite; Gelrite gellan gum; Gelup J 7342; Gelup K-S(F); Gelzan; Inagel GP 10; K 9A50; Kelcogel; Kelcogel 700; Kelcogel AF; Kelcogel AFT; Kelcogel CG-LA; Kelcogel E 418; Kelcogel F; Kelcogel HF-B; Kelcogel HP-T; Kelcogel HT-P; Kelcogel Hi-pHive; Kelcogel KA 50; Kelcogel LS;
贝尔斯坦号/MDL： MFCD00131909
EINECS： 275-117-5

存储条件/存储方法： 存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。 稳定性相关： 远离氧化物，湿气。